부사상가청소 부산시민회관 카페테리아 재개업을 위한 전체 상가청소

부산상가청소
부산시민회관 카페테리아 재개업을 위한 전체 상가청소

부산 범일동에 위치한 부산시민회관의 2층 카페테리아가 1년의 휴업 후
새로이 오픈하게 되어 전체적인 청소가 필요하다는 의뢰를 받고
평수가 약 70평이라기 5명의 인원으로 작업을 하게 되었습니다.

상가청소 작업을 위해 계단을 오르다 보니
들어가는 입구 계단에서 부터 오래동안 상가청소를 하지 않은 관계로
먼지와 오래된 때로 오염되어 있었고...

실내 또한 마찮가지로 유리 테이블 탁자 바닥 할 것 없이
모든 곳에 청소를 하여야 할 입장이었습니다.

휴업 후 정리되지 않은
게시물과 집기들....

손자욱과 먼지 때로 번진 진열장의 유리들...

에어컨을 분해하여 보니 오래시간 에어컨 청소도 않되어
기름과 먼지가 함께 영켜있는 상태....

그래서 먼저 에어컨 청소를 위해 모두 분리를 하고...

작업 공간을 만들기 위해 모든 탁자를 한쪽으로 모은 다음
혹시나 해서
종이로 된 등 갓위를 보니 아니나 다를까 먼지 덩어리 들이 있었습니다.

20평 크기의 주방에는 후드과 화구 집기들이 있었기에
2명의 인원을 작업인원으로 붙이고
2명은 홀과 화장실에 배치한 후

저는 주방의 화구와 에어컨을 분리하여
1층으로 내려와 고압청소기로 작업을 합니다

주방의 기름때로 문제지만
화구도 오래되다 보니 가스 파이프가 여러개 부러져 있어서
얼른 새로운 화구를 구입하여 교체도 해 주었습니다.

그리고 쓸 수 있는 것은 1층에서
약품과 고압으로 세척작업을 합니다

화구 버너 청소도 가끔 의뢰가 들어오는 지라
큰 어려움인 없었고..

에어컨 또한 자주 하는 작업이라 어려움은 없었지만
많은 오염믈이 싸인 화구버너와 에어컨 필터 및 커버 세척작업으로 인해
더러워진 부산시민회관 광장 바닥 청소까지 하게 되었습니다.

인력도 딸리는데 시간만 흘러가게 되고
일만 커지다 보니
저녁 늦은 시간까지 하게 되었습니다.

그리고 계단또한 깨끗이 물로 세척을 하고...
2층 카페테리아로 올라와서 부족한 부분과 마무리 작업을 하게 됩니다.

그리고 너무 늦은 시간이라 일하시는 분들은 집으로 보내드리고
와이프와 둘이서 작업을 확인합니다.

화장실을 체크하고

주방을 체크하고

종이로 된 등 갓이라 일하시는 분들을 믿을 수가 없어서
이것을 제가 직접 처리를 하였고

진열장과 유리의 광택도도 따져가며 확인해 보고

카운터의 집기와 메뉴판을 점검해 보니
작업전 잔소리 한대로 잘 되어 있네요

이렇게 마무리 하고 일을 마치니 밤 11시가 되어갑니다.
인건비만 80퍼센트 이상 들어간 오늘 상가청소 작업은
이익도 없고 몸만 고된 하루가 되었지만
깨끗하게 정리된
부산시민회관의 카페테리아를 보니 넘 기분이 좋으네요..